Mesa de jantar – Parte 1

A pauta de hoje é: Pitacos na escolha da mesa de jantar!

As salas de jantar, ou espaços destinados à alimentação, são os ambientes nos quais acontecem os melhores encontros, as trocas de experiências, as conversas gostosas e, para muitos, é lugar de comemoração de datas especiais.

Mas, será que consideramos a importância desse ambiente, e dos elementos que o compõem, quando escolhemos a mesa e as cadeiras que irão fazer parte do nosso espaço de jantar?! E, será que percebemos seu simbolismo para vivenciar experiências especiais?! Se a sua resposta é NÃO, fique tranquilo, vamos falar sobre alguns aspectos que irão te fazer compreender o espaço e como o tornar especial pela escolha correta da mesa de jantar.

Veja os tópicos do conteúdo que preparamos para você:

Em fevereiro deste ano (08/02), publicamos em nossas mídias sociais um compilado com algumas referências, de sala de jantar, na Série Repertório. Quer se inspirar e transformar o espaço trocando sua mesa de jantar?! Assista ao vídeo!

Modelos de mesas de jantar.

Então vamos lá! O primeiro passo para escolha da mesa de jantar, e respectivas cadeiras, é compreender a conformação do espaço para o qual esses objetos estão sendo idealizados.

A dimensão e o formato do ambiente irão ditar o tamanho e modelo que melhor irá atender às suas necessidades, por isso é muito importante, antes de qualquer coisa, observar o espaço com a devida atenção. 

Parece óbvio, mas espaços pequenos demandam mesas e cadeiras proporcionalmente menores, enquanto que espaços amplos aceitam muito bem conjuntos maiores e mais volumosos. Esse é um equívoco muito comum, decorrente do impulso de adquirir aquela linda peça que você se apaixonou em uma publicação conceitual ou que foi considerada tendência da temporada, mas, que não é compatível com o ambiente da sua casa.

Fonte – Room & Board.
Fonte – House & Garden.
Fonte – Futurist Architecture.
Fonte – Pop Sugar.

Em relação ao modelo, podemos optar por peças executadas sob medida, as quais são idealizadas exclusivamente para um único ambiente. Esse tipo de mesa exprime conceito e segue a linguagem do estilo dos demais objetos que compõem o espaço. Quando pensamos em arquitetura de interiores essa é uma das estratégias adotadas para garantir a unidade de projeto!

Fonte – Juliana Rodrigues Interiores.
Fonte – André Nazareth.
Fonte – Rafael Renzo.

Também podemos adquirir peças fabricadas em escala industrial, que caracterizam-se pela padronização da produção. Para não errar na escolha do modelo, caso opte por modelos padronizados, tome nota das seguintes dicas que preparamos para você: 

a) Independente do número de pessoas que serão acomodadas em uma mesa quadrada (2, 4, 8, etc.), esse tipo de formato exige um espaço significativamente maior que os demais modelos, e se adequa melhor a espaços de mesmo formato;

Fonte – Tua Casa.
Fonte – Casa de Valentina.
Fonte – So Lebich.
Fonte – Fashion Bubbles.
Fonte – Foto Tua Casa.
Fonte – Coco Lapine Design.

b) O formato de mesa retangular pode ser considerado a melhor opção quando o assunto é acomodar mais do que 4 pessoas, além de ser o modelo mais utilizado em função de sua versatilidade. Você pode encostar uma das faces da mesa na parede, para otimizar espaços de circulação, ou até mesmo criar uma composição combinada com um banco, por exemplo;

Fonte – Solstice Interiors.
Fonte – Williams Sonoma.
Fonte – Hunker.
Fonte – Casa Vogue.
Fonte – Kitesgrove.
Fonte – Decor Pad.

c) Já a mesa redonda é a melhor alternativa para otimização de espaço e fluidez na circulação. Entretanto, evite utilizar esse tipo de formato para acomodar mais do que 6 pessoas, uma vez que se impõe uma distância relativamente grande entre as extremidades, ocasionando dificuldade na hora de se servir;

Fonte – Lauren Miller.
Fonte – Pinterest.
Fonte – Pinterest.
Fonte – Est Living.
Fonte – Decor Fácil.
Fonte – Fashionismo.
Fonte – Decor Fácil.
Fonte – Style Curator.

d) Em função dos cantos arredondados, o formato de mesa oval é ideal para quando precisamos acomodar mais um convidado inesperado. Esse modelo compõe harmoniosamente em espaços com formato retangular, quebrando a rigidez dos ângulos retos, aspecto que traz a sensação de movimento ao ambiente;

Fonte – CASA100 Arquitetura.
Fonte – Casa e Jardim.
Fonte – Pufik Homes.
Fonte – Cristiana Bertolucci Estúdio.
Fonte – Pufik Homes.
Fonte – Pufik Homes.

Hoje, encontramos modelos para todos os gostos e, diferente de um passado não tão distante, podemos nos divertir com composições de peças de estilos diferentes, o que acaba trazendo uma certa dose de informalidade para o ambiente.

Fonte – GP Life Decor.
Fonte – Vtwonen.
Fonte – Folk.
Fonte – Liz Marie.

Agora que você já conhece um pouco sobre as particularidades de cada modelo, preparamos um conteúdo técnico, acompanhado de diagramas explicativos, sobre aspectos fundamentais que não devem ser esquecidos no ato da definição do tamanho da mesa de jantar. 

Dimensões X Número de pessoas.

Tão importante quanto reconhecer o espaço e identificar qual é o formato de mesa que melhor se encaixa no seu ambiente, é ter consciência que as dimensões da mesa estão diretamente atreladas ao tamanho do espaço e, consequentemente, ao número de pessoas que serão acomodadas. 

Para a definição do tamanho da mesa, conforto deve ser a palavra de ordem… A mesa de jantar é o lugar de saborear o alimento com tranquilidade, que nos permitimos permanecer por longos períodos e desfrutar de ótimas conversas. Para que esse espaço se torne agradável e convidativo, é de fundamental importância entender como calcular a dimensão adequada da mesa em função do número de pessoas que deseja acomodar. 

Uma pessoa ocupa, em média, 70 cm quando sentada à mesa, mas você sabe o motivo pelo qual consideramos essa medida como ergonomicamente confortável?! Trouxemos um diagrama explicativo para ilustrar essa questão, dê uma olhada no espaço necessário para acomodar os objetos de servir referente à uma pessoa:

Fonte – Dimensions.com, adaptado pelos Autores.

Essa é uma dimensão de condição ideal de conforto, na qual as pessoas não irão disputar o espaço no ato de alimentar-se.

Dessa forma, é possível afirmar que, em mesas retangulares, para cada pessoa que deseja adicionar à mesa, você deve considerar no mínimo 70 cm, a mais, em uma das dimensões, dessa forma, todas as pessoas serão acomodadas adequadamente no novo espaço que está idealizando para a sua casa. 

Fonte – Lagoa, adaptado pelos Autores.

A seguir, alguns diagramas que ilustram a relação entre os tamanhos de mesa retangular e o número de pessoas que podem ser acomodadas confortavelmente:

Fonte – Dimensions.com, adaptado pelos Autores.

Para mesas quadradas o cálculo é um pouco diferente, consideramos a dimensão mínima de 80 cm para o espaço destinado a cada pessoa. Essa diferença acontece pelo fato de que, quando as pessoas se acomodam à mesa, em faces diferentes, as pernas podem se esbarrar ocasionando desconforto. 

Da mesma forma, precisamos nos atentar para o número de pessoas que desejamos acomodar à mesa quando estamos escolhendo modelos redondos ou ovais, sendo que, nessas duas situações, a sinuosidade da forma permite uma maior flexibilidade e transmite a sensação de espaço “menos apertado” quando precisamos adicionar um lugar a mais. 

Fonte – Dimensions.com, adaptado pelos Autores.

Sabemos que, em muitos dos casos, as pequenas dimensões destinadas ao ambiente de jantar são determinantes e condicionam a aquisição de mesas de jantar com dimensões menores que as recomendáveis.

Sugerimos que, caso não consiga atingir a dimensão mínima de 60 cm por pessoa (vai ficar apertadinho), você opte por reduzir o número de pessoas que irão compartilhar o espaço à mesa, assim evitará o desconforto de seus convidados.  

Além do quesito dimensão, você precisa prestar atenção ao posicionamento dos pés em relação ao tampo da mesa. Nas situações em que os pés estão posicionados nas extremidades do tampo será necessário adicionar essa dimensão ao espaço já estimado, para que o mesmo não “tome” uma fração do espaço destinado à uma pessoa. 

Fonte – The House Of Silver Lining.
Fonte – Design Milk.

De preferência a modelos de mesa em que o posicionamento do(s) pé(s) seja centralizado em relação às dimensões do tampo, logo, o movimento de sentar-se ou levantar-se da cadeira não será comprometido. 

Para finalizar o checklist de dicas, não esqueça de verificar a altura do tampo da mesa, que deve ter entre 70 e  75 cm, e a altura do assento da cadeira, que precisa ter entre 45 e 50 cm. Mas, lembre-se, essas alturas devem levar em consideração a estatura média das pessoas que irão utilizar habitualmente esses móveis!

Fonte – Casa Vogue, adaptado pelos Autores.

Sempre que possível carregue consigo uma trena, pois irá lhe auxiliar na aferição de medidas e realização de conferências quanto às dimensões adequadas ao seu ambiente. Essa prática pode evitar a aquisição de objetos/móveis incompatíveis ao espaço disponível em sua casa.

Espaços destinados à circulação!

Você já definiu a forma, o tamanho e já está ciente do número de pessoas que deseja acomodar à mesa de jantar, mas ainda falta verificar um último aspecto determinante para o conforto do ambiente, o espaço destinado à circulação em torno da mesa e entre as cadeiras. 

A ideia é que você consiga posicionar a mesa de jantar no ambiente de forma que seja possível passar, movimentar as cadeiras e se sentar, e que para todas essas ações exista circulação suficiente para evitar esbarrões ou choque entre objetos e paredes.

Fonte – Lagoa; Pinterest, adaptado pelos Autores.

Se você dispõe de um espaço significativo para o ambiente de jantar, o ideal é prever uma distância de 1,20m da mesa até a parede ou móvel mais próximo, sendo que o espaço destinado à cadeira já está incluso nessa medida. Para espaços reduzidos destine, no mínimo, 80 cm da mesa até a parede ou móvel mais próximo, para garantir a circulação adequada e conforto de quem irá utilizar o espaço.

Fonte – Decor Fácil.
Fonte – Thomas Coward, adaptado pelos Autores.

Para evitar esbarrões durante a refeição, garanta a distância de 10 cm entre as cadeiras. Além disso, dê preferência a modelos de cadeiras que facilitem o ato de levantar-se ou sentar-se à mesa, menos robustas e sem braços!

Fonte – Blanco Interiores, adaptado pelos Autores.

Acreditamos que, seguindo as nossas dicas, você irá acertar na definição da mesa de jantar, transformar esteticamente o seu ambiente e, principalmente, irá tornar o espaço funcional e receptivo.

Ter paciência, observar os ambientes e realizar simulações de ocupação do espaço, são algumas estratégias para garantir o sucesso da concepção do espaço. 

Fique ligado em nossas publicações. Estamos preparando a segunda parte desse conteúdo, para não restar dúvidas quanto aos cuidados que devem ser levados em consideração para criar a composição de ambientes como salas de jantar.

Finalizamos o artigo de hoje com mais algumas imagens de referência!

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